Questa giovane attività nasce quando la proprietaria si è posta la seguente domanda: “Perché noi celiaci non possiamo mangiare e acquistare quotidianamente il pane fresco come fanno i non celiaci?”. Da questa domanda, con caparbietà, pazienza ed umiltà, il 3 giugno 2012 è iniziata l’impresa.
 


alimenti senza glutine
La filosofia

La nostra intenzione è quella di proporre quotidianamente prodotti artigianali, freschi, caldi e genuini, senza glutine, così che i celiaci non debbano rinunciare a nulla, potendo scegliere con i loro occhi, come accade per i “non celiaci”.

Ed è questa la motivazione che ogni giorno ci sprona a deliziare i palati dei nostri clienti. 


pasta fresca senza glutine
La panetteria

Laboratorio senza glutine dove ogni mattina si panifica e si producono tante bontà appetitose, gustose e soprattutto differenti tra loro.  
 


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